家乡临盘

临盘，一个热闹繁华的美丽小镇，是我的家乡。那里的环境没有多么优美，气候没有多么怡人，但是在夜晚有热闹的灯红酒绿，一年有分明的四季。

临盘虽然是一个小镇，临盘人却来自五湖四海，东北的，四川的，山西的……这些生意人，是当初采油厂招人的时候来到这里的，他们给临盘带来了丰富的饮食文化。在某个匆忙的早晨，天蒙蒙亮，各种卖早点的师傅却早已开了门。来一碗热腾腾的重庆鹅肉面，加一块把子肉，那简直是全世界最幸福的事了；或者在街边的小店铺坐一坐，要一碗商河老豆腐，就着葱油饼呼呼几大口下肚，唇齿之间还存留着咸咸的酱汁的香气；也有火急火燎的上班族，买两个天津狗不理包子，外加一杯豆浆就奔上公交车……

临盘人都会吃，所以才会出现很多小吃，一条街上，从街头到街尾，有麻辣烫.巴西烤肉.凉皮儿.冰激凌.口水鸡……放学下班的时间，有口干舌燥买冰激凌的学生，也有买小吃的成年人。

特别爱吃临盘的枣木烤鸭。一只烤好的鸭子被剁成块放进盒子里，沾着豆瓣酱，加几小片葱，就卷到小薄饼里，一口咬下去，酱汁迸出，夹杂着辛辣的葱，还有烤鸭的香，让人第一口下去再也不想顶嘴。最让我眷恋的是山西肉夹馍。有无数个上班的早晨，骑着自行车，来到那个买肉夹馍的阿姨的小摊前，看见阿姨从桶里捞出两块肥嫩的五花肉，淋上汤汁，再加上一小块青辣椒，用两把大菜刀剁碎，再用大刀娴熟地一铲，就把肉碎塞到咧开嘴巴的烧饼里去了。我总爱听那菜刀敲击菜板发出的声音，清脆悦耳，能赶走清晨的睡意。菜板中间有一个很深的凹陷。

临盘是个很小的城镇，虽然没有优美的环境和怡人的气候，但有香味扑鼻的街道，有会吃的亲切的人。临盘是我的家乡，他还有很多吸引人的地方，只是我的文字太无力，不足以道出它的魅力。