美食节

成都美食节在东郊记忆举行

本报记者杨杰讯，成都市数十家美食名店已报名参加成都第十三届美食旅游节，美食节于9月26日至10月8日在中心会场东郊记忆及几个分会场举行。此次美食节以“弘扬美食文化、引领行业发展、扩大世界美食之都影响力”为目标。

成都美食节自2004年创办到今已成功举办了12届，第十三届成都美食旅游节会在2016年国庆节放假期间举行。邛崃的奶汤面、钵钵鸡，新都的豆瓣抄手，彭州的军屯锅魁，郫县的太和牛肉等80多家美食名店已积极报名东郊记忆中心会场的展出。除了主会场东郊记忆以外，成都有名的美食小吃街如宽窄巷子、春熙路、一品天下等成都具有代表性的美食旅游区，都将在本次成都美食节期间演绎出别具一格的美食、旅游大戏。

10月3日下午，笔者和朋友前往主会场东郊记忆参观。在东郊记忆中央区域的外围，参与美食节的名店厂商摆满了一条街。在这里，主要展出的是各种干货，例如香菇、木耳、熏肉等。此外，还有一些鲜榨的水果汁、现烤的烤肠在贩卖，不少游客在此驻足品尝。

通过安检进入中心区域，这里的商店呈一个“回”字型陈列。外围一圈摆满了各种各样的成都美食，场地中心也有几家商贩搭起帐篷。羊肉串、鱿鱼片、牛肉串等烧烤美食的香味四溢，担担面、伤心凉粉等美食如鲜花般摆放在那里任君采撷。许多游客手中都拿着好几样美食，但仍在排队购买，在吃着手中美食的同时，还不忘四处寻觅其他的美食。

从出口走出中心展区，笔者发现这里的街道上人流涌动，不少游客坐在长椅或者阶梯上大快朵颐。就像许多网友评论“这里就是吃货的天堂”。