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一城居民半茶客

作者:牟芳逸
主要内容

一句“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”表现出茶在人们日常生活中举足轻重的地位。在成都更是如此。即使在快节奏的今天,茶馆仍然随处可见,茶客依旧络绎不绝,成为成都一道亮丽的风景线。

茶原为中国南方的嘉木,其作为一种著名饮品,贯穿中国历史的发展,且历久弥新,在今天仍然焕发着蓬勃的朝气。近日,有幸拜读了王笛的作品-《成都的公共生活和微观世界》,对于成都的茶馆有了更加深刻的理解。

20世纪初,尽管中国正发生着翻天覆地的变化,但是此刻的成都仍然是平静的。清晨,天微亮,茶馆的伙夫揉着惺忪是睡眼开始生活烧水,等待着客人的到来。不一会,早起的人们摸着黑到茶馆,喝一杯茶,迎接新的一天,这是成都原始的样子,有序且祥和。

茶馆是个小成都,成都是个大茶馆。在以前的学习中,我们了解到当时的中国受到西方列强的侵略,为了进一步控制中国,列强们不仅仅将中国作为商品的原产地和侵销市场,同时也传入了西方的文化知识。许多临海城市不得不改变从前的生活方式,以适应社会发展的需求。成都这个被中山环绕的内陆城市也未能幸免于难。1937年左右,国民党和国民政府确认了对四川控制。至此,以茶馆文化为地方文化与现代化所推行的国家文化的对抗拉开了序幕。那么为什么茶馆有如此的顽强的生命力呢?我们可以从以下几点分析:

一、茶馆具有复杂的社会属性。小茶馆,大社会。成都的茶馆汇聚三教九流之客,容留南来北往之风。带这里来的人,没有高低贵贱之分。你可以在这里洽谈生意,约见亲友,还可以听曲看书,养神休憩。只要你愿意,茶馆可以包容你的所有活动,一杯清茶,足以消磨一个下午的时光,为你提供一个舒适的环境。

二、优越的地理环境,物产丰富。成都又被称为“天府之国”,良好的环境因素,让成都人生活较为富足,有多余的闲暇时光在茶馆里度过。且成都盛产茶叶,大多的茶客也是品茶的高手。或许说,在日积月累的茶馆时光里,茶客们成为了半个行家。

三、特殊的地理位置。从地图中我们可以看出成都四面环山,与外界交往甚少。在这种情况下,成都悠久茶馆文化没有受到外界的巨大冲击。反之,越来越繁荣,成为成都一道亮丽的风景线,甚至成为成都的文化的一种载体。不得不说,也只有成都的这种人文环境才能造就出如此的悠闲的文化形态,蔓延至今。

四、经济基础决定上层建筑。上文说过,成都位于内陆,受外界影响较少。因此,其仍然是自然经济主导,男耕女织,自给自足。人们除了日常的农作外,闲暇时光,茶馆是最好的去处。便宜、舒适、气氛融洽。

对于本书中的另外一个问题:成都是否应该应该坐茶馆发表自己的想法。我的看法是成都人坐茶馆是其一种固有的文化,不应该被批判和抵制。它只是人们日常生活方式的一种。所有的社会问题都归咎于饮茶这种生活方式是片面的。社会发展迅速,人们生活节奏加快,在某些人看来,这种悠闲的生活方式会导致追不上社会发展的节奏。但是,我想说的是在茶馆里的茶客除了休闲以外,还有很大一部分人是为了谈生意,和朋友联系感情。工作固然重要,但是,适当的休息也未尝不可。曾听过这样一句话“少不入川,老不出川”,这句话体现的就是四川或者成都的一种氛围,祥和,宁静。在北上广拼搏的人们,他们不怕苦,不怕累的精神固然值得我们学习和敬佩,但是,当有一部分人愿意慢下来,在工作之余享受生活的美好也未尝不可。文化有着自己的生命力,既然茶馆文化在成都发展至今,那么肯定有其发展的必要性。我们应该让它作为成都的一抹独特色彩,让成都的气息更加的与众不同。

成都,一座古城,在岁月的长河里,焕发着生机。茶馆就是一个小成都,这里流淌着成都人的血液,安放着成都人的灵魂。当你开心、沮丧时,不要忘记,有这样一个地方可以供你休憩。

小小的茶馆蕴藏着不平凡的力量。成都,茶馆,文化,这三者之间千丝万缕,在无形中让成都更加的与众不同。

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