《茶，一片树叶的故事》赏析

摘要：2013年11月在央视纪录频道播出的的《茶，一片树叶的故事》，第一次将茶作为了一个独立的叙事主体，通过茶的不同侧面，在历史，文化，民族等多个维度对茶进行了一系列的阐述。利用了影像构建和独特的民族文化，共同塑造了茶之于中华民族的形象。

关键词：茶文化，纪录片，叙事化，平民化

2013年由王冲霄导演执导的纪录片《茶,一片树叶的故事》，在《舌尖上的中国》在这些年里获得了巨大的认可，纪录片在我国重新掀起了一股热潮。《茶,一片树叶的故事》就是在这种纪录片的热潮中诞生的佳作。本片通过动态的眼光透过真实发生的故事，对茶艺茶事进行了阐述，并且以中国传统文化的角度来理解世界的茶文化。将一个相对抽象的文化符号进行了叙事手段上的塑造，让茶文化同各种不同的人物形象和景物镜头结合，使其更富有文化的内核。

在本片中不仅仅阐述了中国的茶文化,也阐述了日本、印度、泰国等多个国家的茶文化,不同的茶文化,带给人不同的感受,作为此片的主角——茶,已经在各地落地生根,成为一种情怀与价值的生活方式与情感表达的物体。而探寻“茶文化”的旅程、更是遍布世界各地,从中国到日本镰仓、泰国美斯乐、印度加尔各答、格鲁吉亚、英国伦敦等,地域空间跨度尤其之大，让人不得不佩服，其制作的浩大。这种多元空间的铺设、多元茶文化的体现,将茶文化在不同地域、不同国家传递、发展的状况展示出来,使得不同的茶地景观交相辉映，这也是《茶,一片树叶的故事》成功的一大原因。

另一方面，《茶,一片树叶的故事》的又一成功之处就在于通过镜头与解说词，利用叙事手法来表现出茶文化的意义,在一定程度上做到了雅俗共赏,既让普通人不觉触不可及，也让有一定的了解的人从中感悟到新的东西，因此也就更容易被大众接受。本片通过画面中的一片小小茶叶为纽带,将世界各地迥然不同的茶文化串联了起来,是不同的文化在茶这个共同的载体下产生了共鸣，而呈现出的六个不同内容：如茶的自然奇观、制茶工艺、古老茶艺、各国茶道、茶叶之路等人物生活故事构成影片让茶更为直观的出现在了观众的眼前,让观看主体并没有因为自身的文化，地区，习惯的差异而产生对于影片的隔阂。也是这种最为大众的表达叙事方式,才最为真实的表现出了茶文化，因此也是贴近群众、贴近实际的。

而在叙事手法上，纪录片《茶,一片树叶的故事》从题材上凸显接地气的平民叙事视角，通过大众化的叙事理念,在镜头画面中营造一种茶的文化氛围,也迎合大众的对于审美追求的心理,同时它采用平民化的视角特点,贴近群众的认知心理,以真实的画面叙事,优美的解说词表达,把一些生活化的场景转化为艺术性的影视画面,呈现出中华民族特有的茶文化的风貌。影片中的茶人的同期声话语,所生活的环境,对茶的感官理念都在表现着茶就在我们身边,第六集《一碗茶汤见人情》中,70岁的赵阿姨每天照看茶馆,尽管没有正式招牌,尽管是已经磨旧的瓷杯正正方方的排列着,却心里装着茶客,无论多么忙活总会按时开门,茶馆曾经是中国人认为最重要的社交场合,从最传统的茶馆入手,在这里抛开时间的浮华沉浸在一杯茶里,洗去尘世间的浮躁安静地享受一杯茶的人生,享受着灵魂的回归,掠去精美茶具、高超茶艺、深刻茶道,用淳朴接地气的方式让观众理解最真实的茶文化。茶,就在你我身边。

[1]蔡之国著.电视纪录片的结构分析[M].当代传播,2009(02):99.

[2]蒋成峰著.纪录片解说词的时间表达[M].中国传媒大学出版社,2017,3(第一版):1.

[3]黄鑫.浅析电视栏目纪录片电影化趋势的特征———从《纪事》栏目纪录片分析[J].电影文学,2007(12下):13-14.